Leckeres Essen

Wir können wirklich nicht sagen, dass es uns schlecht geht, bzw. lassen wir es uns nicht schlecht gehen. Gestern haben wir das erste Mal selber Rumpsteak gemacht und was soll ich sagen, es war sowas von lecker. Gute selbstgemachte Pommes dazu und die Kräuterbutter war auch selbst gemacht.
Nachdem ich gerade frische Petersilie gehackt habe zum einfrieren, kam ich auf die Idee, ein bisschen was davon gleich zur Kräuterbutter zu verarbeiten. Nach dem Abschmecken und verrühren, kam sie dann gerollt in Alufolie ins Gefrierfach.
Währenddessen hat mein Mann Rindsrouladen für heute gemacht. Gute Füllung aus Zwiebeln, Speck, Essiggurkerl und Senf und dann haben wir sie gemeinsam mit Faden gewickelt.

Heute haben wir die Soße noch verfeinert und Spätzle dazu gemacht. Zum niederknien. Ganz weich sind sie fast auf der Zunge zergangen.

Man schmeckt einfach, dass mein Mann mit Liebe kocht. Leider ist mir diese Gabe nicht gegeben und deshalb freue ich mich jedesmal, wenn mein Mann in der Küche werkelt. Es kommt immer etwas super leckeres dabei heraus.

Alles Liebe

Zeus, Lustiges,

Jetzt hätte es mich doch fast von der Couch geschmissen vor Lachen. Ich sitze da gemütlich mit dem Laptop, als ich mir denke: "Was ist das für ein komisches Geräusch?" Nach näherer Ortung habe ich festgestellt, dass unser Kater auf dem Sessel gegenüber von mir liegt und schnarcht.

So, der Christbaum ist entsorgt und es ist jetzt richtig kahl im Wohnzimmer. Wie schnell man sich doch an etwas gewöhnt.

Ich habe heute unsere Bettwäsche ausgemustert und unseren Nachbarn mitsamt Korb geschenkt. Jetzt ist endlich wieder Platz im Schrank.

Alles Liebe

Wetter, Christbaum, Arbeit, häkeln

Das Wetter war heute nicht wirklich erbaulich. Alles grau in grau und es wurde einfach nicht hell. Deswegen wurden mein Mann und ich auch nicht wirklich wach. Aber auch das Mittagsschläfchen auf der Couch hat nicht geklappt. Wir haben uns zwar hingelegt, aber wir konnten beide nicht schlafen. Ein ganz komischer Tag.

Morgen werden wir den Christbaum abschmücken und dann kehrt hier wieder der Alltag ein.

In der Firma ist er schon da. Die letzten 3 Tage waren einfach Horror. So viel zu tun und dann auch noch unterbesetzt. Aber nächste Woche sollte es wieder besser werden. Zumindest eine Kollegin kommt (hoffentlich) aus dem Urlaub zurück.

Ich habe heute wieder angefangen zu häkeln. Es soll ein Netzschal werden. Für genauso ein Wetter wie im Moment. Wo ein warmer einfach zu warm ist, aber ohne geht es auch nicht.

Ich wünsche euch allen noch einen schönes Restwochenende.

Nach langer Zeit

Bin ich mal wieder auf meinem Blog. Irgendwie reizt es mich wieder, hier zu schreiben. Ich bin gerade innerlich so angenehm ruhig und gelassen. Hoffentlich hält diese Zustand länger an, es fühlt sich nämlich gut an.

Ich hatte schöne Weihnachten mit meiner Mutter und meiner Schwester und ruhige Silvester mit meinem Mann.

Ich habe gerade festgestellt, dass bei meinen Kommentaren nur die Zahl dabei steht, wenn 1 Kommentar zu einem Beitrag da ist. Wenn mehrere sind, dann steht hier nur "Kommentare" ohne Zahl. Falls jemand weiss, woran das liegt und wie ich das einstellen kann, bitte sagt mir Bescheid.

In diesem Sinne wünsche ich euch ein frohes und gesundes neues Jahr.

Alles Liebe

Marmeladen-Smilie

 Ich habe mit meiner Arbeitskollegen eine Vereinbarung. Ich bekomme von ihr selbstgemachte Marmelade, dafür bringe ich ihr leere Gläser. 

Als ich heute Früh wieder ein neues Glas von ihrer superguten "schwarzen Johanna" geöffnet habe, fand ich das im Deckel.

So fängt der Tag doch gut an, oder?

Alles Liebe